ESHRA

ÉCOLE HÔTELIÈRE D’ALGER. ESHRA

La Société d’Investissements Hôteliers (SIH) est une entreprise publique algérienne désignée par le gouvernement algérien pour développer les infrastructures hôtelières à travers le pays. Pour cette raison, et avec l’objectif fondamental de moderniser et d’élever à l’excellence la qualité des services hôteliers dans le pays, la SIH a décidé de réaliser cet important projet de formation universitaire, avec un objectif principal : développer la meilleure école de gestion hôtelière et de restauration en Afrique du Nord. Pour ce faire, la SIH a sollicité comme partenaire l’école la plus prestigieuse au monde dans ce domaine, l’Ecole Hôtelière de Lausanne (EHL), qui a joué le rôle de gestionnaire actif dans ce projet, en le supervisant depuis son lancement jusqu’à son achèvement, et qui est aujourd’hui également son partenaire dans la gestion de l’école proprement dite.

L’ESHRA propose un diplôme académique en gestion hôtelière, accrédité par le gouvernement algérien et agréé par l’Ecole Hôtelière de Lausanne, avec laquelle elle agit en partenariat dans ce projet important et stratégique.

Le projet a été attribué suite à un appel d’offres international lancé par le SIH pour la construction d’un « Centre de formation en hôtellerie et restauration à Alger », lancé en novembre 2011 et attribué en janvier 2012. Le projet architectural a été développé dans son intégralité par SHARE entre janvier et août 2012, la construction a débuté en juillet 2012 et s’est achevée à la fin de l’été 2014, les activités académiques débutant en novembre 2014.

Lausanne Hospitality Consulting, S.A. (LHC), filiale de l’École Hôtelière de Lausanne (EHL), a réalisé un travail de conseil complet pour le développement et l’organisation du projet de centre à la demande de la Société d’Investissement Hôtelière (SIH). Ce travail de conseil a abouti à un document établissant les critères fondamentaux pour le fonctionnement et l’organisation du futur centre universitaire, et dans lequel la doctrine et le système d’enseignement ouvert, élitiste et cosmopolite de l’École Hôtelière de Lausanne (EHL) elle-même ont été reflétés. Toutes ces questions ont été prises en compte dès le début de nos travaux et jusqu’à la fin du projet, qui a été réalisé en étroite collaboration avec les responsables académiques de cette prestigieuse institution.

Le projet prévoit le développement d’un complexe académique d’une capacité initiale de 800 étudiants, extensible, avec des résidences pour 400 étudiants, plus des enseignants, des cadres et des employés (jusqu’à une capacité d’environ 500 logements), des espaces événementiels, des zones de services, ainsi que de vastes zones sportives, des jardins, des zones de loisirs et une zone d’hébergement spécifique pour les visiteurs. Le programme est développé sur plus de 60 000 m2 de construction, sur un terrain de plus de 17 hectares.

Les bâtiments projetés ont des formes claires, emphatiques et proportionnées, en accord avec la nature éminemment fonctionnelle du centre, qui abrite un programme complexe et intense de fonctions et de relations, selon les souhaits et les critères de ses promoteurs. L’ensemble des bâtiments est matérialisé sur la base de matériaux naturels dont les caractéristiques et les qualités, les textures et les couleurs se manifestent dans toute leur essence : la pierre, le verre, le béton et le plâtre sont utilisés comme finitions de base, en accord avec la pureté formelle et le caractère sobre des bâtiments projetés.

Et tout cela dans le cadre d’une intégration soignée des éléments, des formes et des fonctions, où la lumière est traitée avec sensibilité et une extrême attention, comme un générateur d’espaces et d’environnements, comme une richesse locale qui se manifeste dans un bâtiment donnant sur la mer, dont les vues sont offertes de manière claire et intentionnelle.

Ce projet a reçu le prix de la meilleure œuvre internationale en Afrique décerné par l’Association des entrepreneurs de marbre d’Andalousie en 2015, correspondant à la XXIXe édition de ce prestigieux prix d’architecture.